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端午特輯/新東陽新創意 杏福牛三寶粽、松露和牛粽 | 放粽一下慶端午 | 生活 | 聯合新聞網
新東陽「嚴選培根黑豬肉粽」混搭黑豬肉培根增添香氣,端午優惠價每顆95元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 精選必買 五月初五端午節,闔家團圓賞龍舟吃粽子,已成華人傳統習俗。現代人吃粽子,不僅強調好吃,象徵寓意不可少,新東陽看準商機,推出2款限定品項「杏福牛三寶粽」、「松露和牛粽」,即日起全台門市同步販售。來自牛肉麵的靈感新東陽大玩創意,新品「杏福牛三寶粽」充滿台灣味,以本土美食牛肉麵為靈感,結合傳統與創新手法,十分接地氣。廚師將蔥、薑、月桂葉、八角、桂皮及洋蔥等香料油炸備用,製作美味粽子關鍵在於餡料,精選牛大骨久熬高湯為基底,加入牛三寶,如牛腩、牛筋、牛肚熬煮至軟爛,佐以清爽杏鮑菇增加口感,再以糯米包裹蒸熟,甫出籠空氣瀰漫著粽葉清香,軟嫩粽體可輕易以筷子掰開,滿滿餡料傾瀉而出,建議先品嘗原味,初嘗牛三寶濃郁香氣直衝腦門,綿密糯米富含黏性口感多層次,再依個人喜好添加佐料,別有一番風味。. } }); } 新東陽新品「杏福牛三寶粽」充滿濃厚台灣味,每顆售價220元,5/20前暢銷商品網友一致推薦享預購價200元/顆。 圖/新東陽提供 分享 facebook 黑松露醬絕妙口感深受饕客喜愛的「松露和牛粽」主攻頂級客群,選用澳洲和牛為食材,搭配義大利進口黑松露醬、特級橄欖油與新鮮蘑菇入鍋拌炒,起鍋前以肥美多汁的杏鮑菇妝點,軟嫩牛肉入口即化,佐以特製糯米增加咀嚼感,尾韻帶有黑松露醬特有香氣,讓人一口接一口欲罷不能。「松露和牛粽」加入澳洲和牛與黑松露醬製作,凝聚東、西方料理精髓,每顆售價220元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 新東陽表示,因應消費者多變的口味需求,今年抗漲享好禮除了打造特製款「杏福牛三寶粽」、「松露和牛粽」,也推出「嚴選培根黑豬肉粽」、「紅藜杏鮑菇粽」等暢銷款。其中,針對喜愛經典品項的消費者,今年再度推出「嚴選培根黑豬肉粽」,主廚嚴選黑豬肉培根搭配切塊黑豬肉、厚朵香菇、口感鬆甜栗子,做工極為繁複,扎實粽體Q彈帶勁,外層最暢銷產品比價撿便宜以桂竹、麻竹葉紮綁後,再放入蒸籠小火慢蒸,米粒熟透入口軟嫩,濃郁培根香氣混搭粽葉清香。蛋奶素也要玩創意而觀察近幾年來素粽愈來愈受歡迎,今年也提供「紅藜杏鮑菇粽(蛋奶素)」的選品,先將素蠔油與八角一同滷煮,搭配素油蔥及麻油製成素肉燥調味,為呼應健康主題,主廚嚴選紅藜與優質長糯米入饌,佐以杏鮑菇、鳳眼果和素肉品嘗,綿密糯米與帶有嚼勁的紅藜在口中混合,搭配鹹香素肉燥提味,葷素者皆適合。蛋奶素者可品嘗「紅藜杏鮑菇粽」,每顆特價75元。 圖/新東陽提供 分享 facebook 現代「端午」食粽、賞龍舟歡慶佳節的由來是相傳古時五月初五為惡月惡日,是疾病與瘟神降臨之日,當天人們於家中貼上符咒驅除厄運,或在端午掛上鍾馗畫像。現今最廣為人知的端午節,是為了紀念楚國大夫屈原,在國破家亡之際心如刀割,捨身抱石投入汨羅江而亡,當地百姓感念屈原一生忠肝義膽,以粽葉包裹糯米飯或蒸粽糕投入水中,避免江中魚蝦傷害屈原身體。部分地區流行端午懸掛「天中五瑞」辟邪驅瘟,指的是菖蒲、艾草、石榴花、蒜及龍船花,其中「菖蒲」作為天中五瑞之首,具備破除不祥寓意,而艾草代表百福屬於多年生草本植物,許多家庭會將其插於門口,期許身體康健之意。
立銅像挺慰安婦 新黨籲參選人表態
中國時報【實習記者郭雅茵╱台北報導】
新黨台北市議員參選人蘇恆、林明正、侯漢廷組成的「很震撼」連線,為抗議日本干預「慰安婦阿嬤」雕像落腳台南,昨上午號召民眾,將慰安婦阿嬤銅像立在日本台灣交流協會前,過程多次與警方衝突,場面火爆,晚上一行人在同地點舉行點燈守夜晚會。「很震撼」也要求三位台北市長參選人,表態是否支持立像在此。
侯漢廷表示,台灣設立第一座慰安婦銅像時,竟有泯滅良心的份子說會破壞台日關係,其影射民進黨駐日代表謝長廷為日本人說話,「這種汙辱慰安婦阿嬤得來的台日關係,我們不要也不屑」,籲台北市長參選人若還有良心,就響應號召。
林明正說,希望國民黨台北市長參選人丁守中能來看看台灣警方是如何幫助日本人,若他做為台北市長,敢不敢叫警察撤離;林明正也問現任市長柯文哲,他主政的政府,是保護日本人的政府嗎?林明正也點名謝系民進黨台北市長參選人姚文智該有所表態。
蘇恆提到去年南韓總統文在寅宴請美國總統川普時,讓慰安婦參與國宴,並在當地的日本大使館前立像,民進黨政府卻是百般阻撓,不為慰安婦阿嬤爭取該有的尊嚴及道歉,甚至還欺負慰安婦阿嬤,說她們是自願的。
「很震撼」聯合競選總幹事王炳忠表示,立像行動讓慰安婦阿嬤正視著日台交流協會,繼續看日本政府如何扭曲事實,他並喊話邀請台北市長參選們這兩天可以來為慰安婦阿嬤獻花,王並要求市長參選人承諾是否同意讓「阿嬤」永遠立在這。
警方昨派出人牆,過程數度爆發口角、推擠,最終由蘇恆、林明正、侯漢廷三人代表,將「慰安婦阿嬤」銅像立到早已停在日台交流協會對面的貨車上,也聲明,立像活動只是開始,雖然阿嬤不在了,但會有更多人接手爭取她們的權利,也會推動將台北中山堂改成抗日勝利的紀念館等。
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