【團購】開一間一直賺一直賺的餐飲店特賣


 





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這本書一定要推薦給你看,

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商品訊息描述:

在日本餐飲業流行的一句話:熱銷商品
「要害一個朋友就叫他去開餐飲店」
「開餐飲店失敗率達9成以上!」
同樣的,
在台灣,由人力銀行統計:
「開一間餐飲店,1年內歇業的達6成以上,
3年內歇業的達8成以上」
限時下殺 能存活超過10年的只剩1%-3%」

開店不簡單,賺錢有困難。
不是失業了就去開餐飲店,
不是要創業就去選擇餐飲業或加盟餐飲店,
開店是門有學問又困難的事業。
但是,現在有一本書可以幫助你:
《開一間一直賺一直賺的餐飲店》。

選購指南>最新 如果你仍有這樣強烈的動機,
你就一定要仔細研究由日本開店達人撰寫的
《開一間一直賺一直賺的餐飲店:
打造餐飲業永續經營的25個策略》
讓日本餐飲業達人瑪莎告訴你
餐飲業完全獲利的經營祕訣!

▓全亞洲餐飲業者爭相閱讀,開店絕對不能錯過的一本書!

繼2015年《餐飲業邪惡的賺錢祕密:活生生、血淋淋的25條餐飲業生存法則》
出版後,受到各大餐飲業者喜愛,再版狂銷,更列為新進員工必讀的一本書!

2017年易富文化再度引進日本所有餐飲業者爭相閱讀,今年你絕對不能錯過的一本書!

餐廳經營上的疑難雜症,人才管理上的眉眉嘎嘎,作業流程行銷策略等SOP……
全部都在《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》,
想要打造完全獲利的餐飲業,你一定要擁有這一本餐飲經營聖經!

特價產品▓開店賺錢是首要,歷久不衰更重要!

開店就是為了要賺錢,但是除了賺錢,永續經營更是不容忽視的重要課題。
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《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》透過餐飲達人輔導過的真實案例,整理出「3大管理法則,25個經營策略」,讓你不論人事管理、財務控管、菜單研發……等等完全兼顧,無後顧之憂!

▓透過開店達人輔導過的真實案例,彙整出所有餐飲業者都受用的資訊。

開箱文本書從實務面出發,出版前在1988年10月~2016年3月在雜誌月刊上連載,深受廣大讀者歡迎;內容包括:「從事餐飲店經營的態度」、「熱銷菜單的研發」、「處理抱怨等接待技巧」、「確保新客人與回頭客上門的促銷技術」等,透過實際的訪談,提供打造生意興隆的餐飲店最有幫助的豐富資訊。

▓所有餐飲業者必讀的必讀的一本書!

想開一家餐飲店,只是面對坊間經營管理、創業開店等叢書琳瑯滿目,實在不知道該怎麼選擇?那麼建議你從《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》開始,透過「創業過餐飲達人輔導過的真實案例,詼諧輕鬆的漫畫呈現,列表解析……等詳盡說明」,讓你在餐飲紅海中殺出重圍,開創名利兼收的餐飲事業。

▓3大管理法則,25個經營策略,讓你打造永續經營的餐飲事業!

掌握並善用本書所傳授的法則與策略,開店不再無所適從,每月業績報表讓你看到笑呵呵!

管理法則1│研發出適合自己餐廳的菜單
★擁有良好食材,一流廚師,為何顧客不上門?(詳見策略1)
★原物料上漲,迫不得已調高產品定價,卻導致顧客因此流失?(詳見策略5)
★獨家研發的美味料理,為何無法吸引顧客青睞?(詳見策略6)

管理法則2│留住人才並持續成長的訣竅
★新人流動量大造成公司人力及金錢上的耗損,該如何解決?(詳見策略9)
★員工介紹餐點缺乏說服力,該如何吸引顧客?(詳見策略11)
★外籍員工難以融入團隊,溝通不良如何改善?(詳見策略14)

管理法則3│以顧客的角度重新檢視餐廳
★居酒屋附近開了平價啤酒吧,顧客因此流失許多,該如何應變?(詳見策略17)
★下雨天餐廳生意一定慘澹嗎?不!掌握機會,下雨天正是賺錢好時機。(詳見策略18)
年終募集>特賣★ 春酒尾牙聚會幾乎年年有,如何主動出擊爭取成為長期配合關係?(詳見策略23)

更多餐飲業者不能不知道的經營策略,全都在:
《開一間一直賺一直賺的餐飲店:打造餐飲業永續經營的25個策略》。
活動商品


商品訊息簡述:

  • 譯者: 蘇聖翔
  • 出版社:易富文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/12/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



網友一招秒破解!IG限時動態遊戲Flying Face攻略曝光 | 社群網路 | 數位 | 聯合新聞網
社交app不斷推出新玩法,繼snapchat推出性別轉換及童顏濾鏡後,Instagram用戶也出招,限時動態的新濾鏡小遊戲「Flying Face」近日被網友瘋狂洗版。遊戲與2013年發布的遊戲《Flappy 選購指南超人氣產品Bird》玩法類似,不過這次用戶要對著鏡頭不停眨眼去控制小鳥的飛行高度,任務是讓小鳥成功穿過水管障礙。玩法看似簡單,但實際要控制眨眼節奏原來超難。有玩家大嘆為了過關幾乎「結婚送禮推薦2018熱門商品眨壞眼」,要滴眼藥水補救。不過,有網友已發現終極攻略,並在「Dcard」討論區分享,就是用「遮眼法」或「剪刀手」代替眨眼,一招保住眼睛,成功瞞天過「管」!網友分享搞笑挑戰玩法。 圖擷自dcard 分享 facebook 「Flying Face」的玩家每眨一下眼,小鳥就會飛高,如睜大眼睛的話,小鳥就會高速下墜,無法穿過水管障礙,故眨眼節奏既不能太快,亦不能太遲鈍,而穿過一條管就有一分。遊戲更可同時讓兩人同時對著鏡頭玩,即使一方挑戰失敗,剩下必買清單開箱炫耀文一方仍可繼續。. } }); } 不過,這個濾鏡小遊戲並非由ig官方推出,如果想玩,用戶首先要追蹤製作人「Dvoshansky」的ig帳戶,才可將「Flying Face」濾鏡新增至自己的限時動態。如果不想追蹤,就要看看有沒有朋友已在Story 上分享了「Flying Face」的影片,再按影片左上方的「Flying Face」,以暫時取得濾鏡。從Dvoshansky的ig帳戶可見,不少網友都在穿過5至6條管後失敗,或是玩到眼睛痛決定放棄。亦有網友苦戰後變成眨眼老手,竟花10分鐘控制眨眼速度,成功穿越200多條管,掀起網友熱議。想玩遊戲又不想眨眼到眼痛,有網友成功發現遊戲攻略,並在「Dcard」討論區分享,原來簡單地用「遮眼法」即可,當舉起雙手蓋著眼睛再移開,就等於眨一下眼,以「剪刀手」動作亦可以騙過鏡頭代替眨眼。不過,該網友指此絕招亦有缺點,「其實並沒有比較輕鬆哈哈哈哈(本末倒置)」,而且必須空出雙手來玩,雙手亦會舉得很累,而在旁人看來,舉動也非常奇怪。有網友指玩小遊戲在於小樂趣,用手作弊跟「眨到眼睛痛」是不一樣的感覺,遵守遊戲規則,省錢大作戰折價券代碼跟朋友分享就夠好笑了。有網友玩到大喊「眼睛都不是自己的了」。 圖擷自dvoshansky 分享 facebook 延伸閱讀:【Instagram新功能】調情高手這樣「玩」IG 心儀對象自動找上門UNO官方確認被「+4」後不准再「+2」 網友洗版表示不跟!文章授權轉載自《香港01》


 新北表揚模範父親


新北市政府昨(二十八)日舉辦「年度模範父親表揚」,新北市長朱立倫出席致贈模範父親代表金戒指與獎牌,肯定每位父親對於國家、社會與家庭的卓越貢獻,今年共有五十六位模範父親受表揚,特別以「新北爸爸的英雄年代」為主題,突顯模範父親保家衛國、支撐家庭的犧牲與付出。

市長朱立倫表示,對自己來說「父親就像英雄」,以父親為榜樣鞭策自己不斷努力。在座許多父親就是成為子女的榜樣,給予全家人最好的照顧與環境,有些父親平常比較嚴肅具權威感,以致為人子女對父親的愛始終說不出口,盼為人子女能夠像慶祝母親節一樣,請父親和全家一起吃飯。

今年受表揚的五十六位模範父親代表,其中周永祥除了照顧自己的三名子女,更對二姐遺留下來的三名子女視如己出照顧有加,而受到他積極正向身教影響,如今孩子們事業有成,他便投入社區公益擔任田中里巡守隊員,和三級古蹟先嗇宮大旗隊員。新莊區的張徐沛則是糊紙工藝大師,婚後夫妻二人同心協力傳承傳統糊紙技藝,其作品更遠到法國羅浮宮展出,他的子女也承襲好手藝,張徐沛更熱心公益,關懷高齡者更主動將材料運到老人機構,教導長者製作燈籠。

新店區的陳一郎,今年七十五歲,他是市議員陳儀君的父親,年輕時以水電工為業拉拔六個子女。曾當選過里長、代表和第十二屆台北縣議員,陳儀君說,父親「儉腸捏肚」栽培兒女,她自己排行老三,她也感恩自己的成就,完全是父親的功勞。

【記者蘇春瑛/新北報導】「板橋區模範父親表揚」二十七日晚間在板橋區公所舉行,本屆模範父親不僅年輕時勤奮工作、艱苦的環境中為家人打拼付出,更化小愛為大愛,熱心參與社區公共事務及公益回饋社會不遺餘力,堪為典範。

高齡九十二歲的陳春,年輕時為養活一家八口任勞任怨身兼多職,現在四代同堂、含飴弄孫享受天倫之樂,長子更受父親身教影響,積極參與鄰里事務並擔任二十幾年鄰長,陳春為家庭付出的精神值得肯定。另,六十五歲的張再基,為聽障人士,但卓越的表現曾獲北市府去年度「優秀身心障礙勞工評審肯定獎」。張先生因父早逝,平時除為了支應家庭及母親安養費用努力工作,更化小愛為大愛,參與特教學生協助關懷及出錢出力,對家庭及社會付出的精神足為表率。

板橋區副區長陳君瑞指出,本次感謝各界支持,包括多位立委及市議員。今年榮獲表揚共二十五位,包括曲彬、陳春、游常治、黃仁平、邱和、周植松、詹忠吉、呂伸偉、黃世凱、吳清田、林日安、蘇慶局、洪總奇、沈信政、陳建成、張記城、許萬讚、邱火生、李應堂、張再基、高侑成、蕭文光、呂慶銀、曾雲堯、林立文。







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