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別讓15級分 壞了甄選入學一鍋粥 | 觀點評論 | 文教 | 聯合新聞網
一○八學年度大學個人申請因首度實施學測成績最多五商品搶購選四，導致四科滿分者大幅增加。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 針對今年大學甄選入學採計學測最多五選四科等新制的衍生亂象，教育部擬將學測每科最高的第十五級，再細分出三級，改善今年學測高分群鑑別度不足的狀況，但筆者認為這只是頭痛醫頭，腳痛醫腳，應該更全面性的檢討相關問題。由於今年的數學較往年簡單，滿級分人數太多，加上採計科目變少，導致高分群無法區分；許多大學教授或教師團體又另指數學科鑑別度太差，是為級分失效的罪魁禍首。. } }); } 殊不知數學的試題平均鑑別度五十八點八，僅略低於英文的五十九點一，卻遠高於國文卅五點二、社會卅二與自然四十二點八，也比去年試題較難的數學五十五點五及前年四十八點四都要好，鑑別度其實一點也不差，甚且可說是各科與近年中的佼佼者。根據大考中心公布的鑑別度公式，是將某科全體考生依高低分排序，並將前三分之一考生（高分組）的每題答對率，減去後三分之一考生（低分組）的每題答對率，倘若試題過度偏易或偏難，多數考生的分數均偏高或偏低，高低分組之間的差距便不易拉大，鑑別度相對不佳，因此唯有試題難易度適中，方可能達到最佳的鑑別度。倘若只為了保住這千瘡百孔的十五級分，便只有讓數學難上加難，如此豈非削足適履？甚至影響其他各科也趨往更難的走向，以達成頂尖校系樂見哪裡便宜商品的「鑑別度」。但捉襟即見肘，屆時解決了高分群的問題，難道推薦最受歡迎的購物網不會出現中、低分群塞車的狀況？申請入學的設計重點在多元取才，過程繁複，包含考試（學測再加上第二階段筆試）、備審資料審查及面試，需投入大量的人力、物力，所以適合以小規模的型態出現。早年參與人數少，級分數當然也不用太多，但當考生數愈多就愈會發生級分數不足的現象，否則八十八年度又何必將每科十級分增至十五級分？且現下才是五選四，問題就已如此凸顯，未來五選三又要怎麼辦？如今申請入學已然成為升學主流，報考人數屢創新高，學測級分數不足的問題便更形浮現，唯有將級分適度增哪裡便宜流行加，如三十或四十五級分便能輕鬆解決問題，也能讓數學免背試題鑑別度不佳的黑鍋，又何必讓十五級分這顆老鼠屎壞了甄選入學的這一整鍋粥？
亞培食品下架 醫：營養品取代性大
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】亞培風暴又有未爆彈，糖尿病患者專用的「亞培葡勝納」也傳結塊，醫師籲勿驚慌！前中華民國糖尿病衛教學會理事長游能俊9日受訪時表示，糖尿病奶粉僅是食品，天然食物也可取代，且國內外品牌眾多，雖配方有異，但對民眾健康影響不大。彰化基督教醫院血管醫學防治中心主任蔡玲貞指出，營養品優勢為方便、礦物質等營養素多，但無法替代天然食物富含的植化素等物質。
美商亞培公司所販售的營養品，其中六項產品：亞培安素原味、普寧勝、腎補納、管灌安素、健力體和愛美力HN日前因品質問題，遭食藥署預防性下架。營養師全聯會指出，目前各醫院營養部門，皆在衛生單位公告六大產品下架後48小時內，將病人治療餐及管灌飲食，以自製的天然管灌配方或其他廠牌的配方取代，確保病人的飲食安全無虞。
針對天然管灌配方的製作，蔡玲貞指出，天然配方必須根據患者的體重、疾病和攝取情形設計，且食物種類眾多，醫院多以患者容易取得的食物代替，如以米飯、南瓜、芋頭提供醣類；魚肉、豆腐則為蛋白質來源，油脂可以利用堅果類食物，將食材研磨成泥狀後灌食。另外，因管灌食物牽涉到灌食的黏稠度問題，例如南瓜、米飯會比較稠度，需要加水或麥芽糖精。
「用天然食物是管灌患者最好的選擇，但一般家庭沒有時間與人力。」蔡玲貞表示，營養品的優勢是含有大量維生素與礦物質，但卻缺乏大量蔬菜水果的植化素等營養素，不應取代天然飲食。蔡玲貞提醒，患者食用天然管灌食品需要營養師的建議，此外，營養品一餐即可食用完畢，製作天然食品常會供應5、6餐，應注意料理、儲存的食安問題。
前中華民國糖尿病衛教學會理事長游能俊強調，糖尿病配方奶粉能減緩血糖上升速度，有一定數量的患者選擇飲用。但是糖尿病奶粉的品牌在台灣非常多，而且不同品牌大多有提供「1對1關係兌換標示」，讓患者更換品牌時方便計算沖泡的體積和濃度，「即使脂肪量、GI值不同，部分甚至標榜添加鉻元素，但對患者的健康影響都不大。」
「營養品絕非不可取代，天然食品也可以模擬出類似的效果。」游能俊以自身經驗指出，有些患者於早餐食用營養品對於血糖控制的效果不錯，但他也推薦三明治、蛋餅等澱粉較少、營養素較均衡的食物，蛋白質的來源也可選用豆漿。若民眾不得不使用營養品，游能俊建議，既然對於健康影響不大，應盡量挑選適合自己口感的產品。
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